Cartes & Menus
Carte & Menus
Le Menu à 22.00€
Petite salade Bretonne ou Potage de légumes Bio
Entrecôte - Frites ou Pavé de lieu jaune
Crêpe chocolat noir ou Kouign-amann
Le Menu à 27.00€
Salade de chèvre chaud ou Petit salade de la mer
Filet de bœuf ou St Jacques poêlées
Crêpe Tatin ou Moelleux au chocolat
Menu Enfant
(-10 ans)
Au choix :
1 Galette complète
Jambon ou Steak haché / Frites
Au choix :
1 Crêpe beurre sucre
Ou 1 boule de glace
+ 1 Diabolo ou Vittel
Les entrées & les salades composées
La terrine de campagne
Potage de légumes Bio
Salade César
Poulet, câpres, copeaux de parmesan, tomates confites
Salade Bretonne
Andouille, pomme de terre, tomates, pommes
Salade chèvre chaud
Chèvre, noix, miel, toasts grillés
Tartiflette savoyarde
Salade de la mer
Saumon fumé, noix de St Jacques, tomates, crevettes
Tartiflette bretonne
Savoyarde, pommes, andouille de Guéméné
Les viandes
Sélectionnées par notre boucher
Tartare de boeuf
Viande Salers
Entrecôte-Frites
Jambonneau-Frites
Sauce moutarde à l'ancienne
Filet de bœuf
Pomme de terre sautées et légumes
Les poissons
St Jacques poêlées et ses légumes de saison
Pavé de lieu jaune
Les omelettes
Sur bilig, garniture frites ou salade
Omelette nature
Ingrédient supplémentaire
Pomme de terre, oignons, lardons, jambon, emmenthal, tomates, champignons
Les sauces maison
Poivre
Roquefort
Echalotes
Maître d'hôtel
Frites
Salade verte
Les burgers "Maison"
Burger Classic
Cheese Burger
Sur Place : Servi avec frites, sauce & salade
Ingrédients : Pain burger, steak haché frais, tomate, compotée d'oignons, salade, cheddar
Les sauces : Burger, Ketchup, Mayonnaise
Les Crêpes
Beurre, sucre
Cassonade
Confitures : abricot, fraise, mûres, myrtilles, orange, figues
Citron / Miel
Miel / Noix
Chocolat Noir ou Blanc
Duo de chocolat (Noir et Blanc)
Caramel maison au beurre salé
Chocolat / Noix de coco
Crème de marron
Chocolat / caramel au beurre salé
Chataîgne
Crème de marron, chantilly
Banane / Chocolat
Tatin
Pomme, caramel au beurre salé
Belle-Hélène
Poire, chocolat, glace vanille, amandes effilées, chantilly
Melba
Pêche, coulis de fruits rouges, glace vanille, amandes, chantilly
Antillaise
Banane, chocolat, noix de coco, glace rhum / raisin, chantilly
Normande
Pomme, caramel au beurre salé, flambée au calva
Dundee
Chocolat, orangette, glace vanille, amandes, flambée au Grand Marnier
Pommeritaine
Tatin, glace vanille, chantilly
Flambée
Au choix : Rhum, Cognac, Calvados, Grand Marnier
Supplément :
Chantilly
Glace
Flambage
Les Galettes
Complète
Jambon, œuf, emmenthal
Bergère
Brie, confiture de figues
Forestière
Lardons, œuf, emmenthal, champignons, crème
3 Fromages
Emmenthal
Blanchette
Œuf, jambon, chèvre, crème
Méné Bré
Steak haché, sauce roquefort
Super Complète
Jambon, œuf, emmenthal, champignons, tomates, oignons
Rennaise
Saucisse fermière, oignons, tomates
Trégoroise
Andouille de Guéméné, sauce moutarde à l'ancienne, oignons cuisinés
Guingampaise
Andouille de Guéméné, pomme, crème fraîche
Guindy
Andouille de Guéméné, œuf, emmenthal, oignons
Aveyronnaise
Saucisse fermière, Aligot de l’Aubrac
Manhattan
Steak haché, œuf, emmenthal, tomates, oignons
Jaudy
Saumon, oseille, crème fraîche
Goëlo
St Jacques, champignons, sauce à la crème, flambée au cognac
Loguivienne
St Jacques, fondue de légumes primeurs, sauce à la crème
Toute notre charcuterie provient de chez Denis le Gall
Charcutier Traiteur de Tréguier
Nos légumes sont cuisinés maison
Les ingrédients, au choix
Œuf, emmenthal râpé, jambon, lardons, tomates, champignons, oignons
Supplément :
Les Glaces & Les Desserts
Fraise, Citron, Cassis, Pomme verte, Framboise, Passion, Pistache, Menthe, Nougat, Rhums/Raisin, Spéculos, Blé noir
Café ou chocolat liégeois
Créole
Glace vanille, chocolat, rhum-raisins caramel au beurre salé, amandes, chantilly
Poire Belle Hélène
Poire, glace vanille, chocolat chaud, amandes, chantilly
Banana Split
Banane, glace (vanille, fraise, chocolat), chocolat chaud, chantilly
La Landreger
Glace vanille, pommes chocolat chaud, chantilly
La Reinette
Sorbet pomme verte, calvados
Colonel
Sorbet citron, vodka
Carte des vins
Les Vins Blancs
AC Muscadet Sèvres et Maine sur Lie "Clos des Bois Gautier"
VDP de Gascogne Domaine Uby
Les Vins Rosés AOC
Coteaux d'Aix "Château Pigoudet"
Cheverny Pascal Bellier
Buzet Tradition
Les Vins Rouges
St Nicolas de Bourgueil "Domaine Olivier"
Saumur Champigny "Domaine Raynières"
Chinon "Les Graves"
Côtes de Bourg "Château Tour de Guiet"
Graves "Château Carbon d'Artigues"
Costières de Nîmes "Terre des Launes"
Les Vins au pichet
Blanc : VDP d'OC Sauvignon
Rosé : AC Costières de Nîmes
Rouge : AC St Chinian
Les boissons
Les Apéritifs
Coteaux du Layon
Gascogne Domaine Uby
Kir Sauvignon
Cassis, mûres, pêche, framboise
Kir breton (cidre)
Cassis, mûres, pêche, framboise
Martini Rouge, Blanc
Pommeau
Suze, Ricard, Pastis
Porto Rouge, Blanc
Whisky Clan Campbell'
Whisky Jameson, JB
Whisky Gragganmore
La Brasserie
Jus de fruits 25 cl
Pomme, orange, poire, abricot, tomate, ananas, ice tea, pamplemousse